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与Running Man来个巧遇 就从艺人美食餐厅下手吧!

2015-12-28 19:19 来源: 未知

 

与韩星相聚的美食时刻

近几年越来越多韩星投资餐厅事业,加上韩剧、韩综内的美食场景也开始增加,想要眼睛跟肚子都能吃上好料,就跟我一起走访韩星们曾踏足的店家吧!运气好的话,还有机会巧遇大明星。同时私心推荐一下我家斗俊在韩剧里吃的酱蟹,看他俊俏的外表配上韩国统美食,不知不觉我也变成吃货了⋯⋯

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Pastel de nata

韩剧《继承者们》剧中场景之一,就在安国站附近的一间蛋塔店;在韩国目前共有14 间分店的Pastel de nata,其中以安国店的外观最为特别;结合传统韩屋古式建筑风格,让西式甜点多了一些怀旧的美感。可能到现在你还有点意会不过来,印象中出现在剧里的只有捕梦网专卖店,没有蛋塔店啊!一开始我也曾经这样以为,直到前往店面后才知道,原来它主要卖的不是捕梦网,而是蛋塔!每日新鲜现烤的蛋塔有着层层香酥的塔皮,刚烘烤出炉的香气与口感最美味,就好像香港的葡式蛋塔一样。最让我喜欢的是原味跟巧克力口味,原味能吃到蛋的纯粹香甜,巧克力口味搭配杏仁颗粒咬起来既浓郁又香脆;蛋塔的内馅软嫩滑顺,想要感受它们漫步在嘴里之前记得小心烫口先吹吹凉;一边吃着蛋塔、一边回想起金叹与车恩尚在这里相聚、分离的那些画面。

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每日现烤的蛋塔,层层香酥的口感真美味。

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在韩剧《继承者们》多次出现的韩屋古宅,金叹与车恩尚曾在此擦肩而过。

DATA

首尔特别市锺路区尹潽善路31号,11:30-20:00春节公休、中秋连休三日 原味、地瓜、南瓜口味₩2,200,巧克力、核桃口味₩2,500 地铁328安国站1号出口,星巴克旁巷子右转直走约5分钟

Ssang Pocha Center

身为《Running Man》忠实粉丝的我,最爱的就是姜Gary、宋智孝这对週一情侣档,当然更不可能放过韩国嘻哈二人组Leessang 开的韩式料理店啰!Leessang 就是由Gary、Gill 双人组成的团体;Gary在演艺圈有着超级好人缘,除了《Running Man》会定期在餐厅内聚餐之外,连台湾艺人郑元畅都曾到店内跟Gary 一同大快朵颐。冲着有机会遇见Gary 欧爸的可能,说什么都要来吃上一回碰碰运气! SsangPocha Center 店内装潢走Old School 风格, 跟Gary唱的曲风十分接近;店面虽是开在高贵热闹的江南馨沙区域,但餐点价位却不过份昂贵,两人大约一千新台币出头就能吃得很饱。在时尚摇滚的外观内,卖着韩国传统的小吃、热炒、海鲜汤;浓浓的韩国家乡味更让穰感受到Leessang 的人情味;更没想到的是,明星光环餐厅卖的餐点吃起来竟是惊喜跟饱足。天气微凉的时候来一锅热腾腾的海鲜汤,配上国王鸡蛋捲跟饭糰,看似简单其实很厉害。强力推荐RM 迷一定要找机会去朝圣,在Ssang Pocha Center 吃一顿好料,还有机会能巧遇Gary 本人;听说每週二、五是Gary 欧爸出现机率比较高的日子,这样你们应该知道行程如何安排了吧?

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Ssang Pocha Center是韩国男子嘻哈二人组Leessang开的韩式料理店。

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装潢带点 Old School 摇滚风的热炒店,晚上在这吃韩式小吃配上啤酒超棒。

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大块的蛋捲内夹着起司跟煮熟的白菜,湿润而且软绵;豪迈的大口吃下,感受浓郁的蛋香密布在嘴里。

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首次到访扑空虽然没能看见Gary 欧霸本人,但店员贴心的赠送签名明信片还是令人很感动。

DATA

首尔特别市江南区江南大路152街41号 17:00-5:00,元旦、春节、中秋公休 海带牡蛎汤₩20,000、国王鸡蛋捲₩18,000、饭糰₩3,000 地铁337新沙站8 号

出口步行5分钟

401餐厅

吃烤肉追星去!看看妳是否能幸运巧遇《RunningMan》的主持群。夜店风韩式烤肉,前身是「八子烤肠」,后来改装成401 餐厅;不变的是经营老闆同样是知名韩综《Running Man》的主持人之一的哈哈HaHa;HaHa 本人在没通告或是《Running Man》通告结束的时候都会到店里,到401 吃烤肉还有机会跟韩星合照,真是太让人兴奋了! 401 餐厅烤肉有四种猪肉可点餐,严选来自济州岛特产的黑猪肉,肉质新鲜而且富有弹性;吃烤肉别忘了点一份饭盒便当,在国外异地不顾形象的穿上围兜兜,奋力摇晃银色小铁盒,韩式拌饭轻鬆吃!一边享受店员的桌边烤肉服务,一边品嚐美味的烤猪五花。跟三五好友大啖烤肉配啤酒,畅聊与畅饮,丰富属于你们的夜晚。

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店员的贴心桌边服务,帮忙将肉块剪成小块;外皮金黄焦脆还有内层有弹性又带点肉汁的济州岛黑猪肉。

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包厢内墙面的照片记录着HAHA 的成长史。

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韩国人锺爱的腌渍紫苏叶有着特殊香料味与呛味,第一次尝试真不习惯;不过多吃几次后,我爱上这独特香气,快把紫苏叶包着黑猪肉一口吃下吧。

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饭盒便当,铁盒内有肉肠跟韩式小菜;将饭盒盖子盖好拿起来奋力摇晃,让里面的辣酱、小菜与白饭均匀混合。

DATA

首尔特别市麻浦区细桥路23号週一至週五16:00-4:00

、週六12:00-5:00、週日12:00-2:00 猪颈肉₩15,000、五花肉₩15,000、猪肩肉₩15,000、雪花里肌肉₩15,000、便当饭盒₩4,000 地铁238合井站1号出口,步行10分钟、地铁249弘大入口站9号出口,往停车场街方向步行15分钟 

大瓦房

常听人说韩国的酱蟹有多好吃多好吃,但我一直却步在担心生吃螃蟹会有腥味这个刻板印象;直到看见了韩国男团BEAST -斗俊在美食韩剧《一起吃饭吧》里的吃相,帅哥大啖美食的模样超级可口啊!不是,我是说酱油螃蟹在他嘴里看起来很可口。(怎么听起来还是有点怪怪的⋯⋯)大瓦房是间非常传统的韩国料理餐厅,餐点搭配的小菜都是以韩定食大规模的阵仗,韩式小菜摆满整张桌子非常澎湃的丰盛。到大瓦房必吃的就是酱油螃蟹,冲着韩剧加持的诱使下鼓起勇气来吃吃看,想不到这一吃完全颠覆了我心中的想法;酱油螃蟹吃起来其实真的不腥,主要是酱油的鹹味还有一股淡淡的甜味。原来腌渍螃蟹的酱油里面还掺入了紫菜跟果汁,紫菜的香气让酱油吃起来不会死鹹,加上酸甜的果汁做调和大大降低了生螃蟹原有的腥味,嚐起来甜甜鹹鹹十分顺口,而透明蟹肉黏稠又水滑的口感更是一入口就咕溜的滑入喉头。吃酱油螃蟹一定要体验韩食正宗吃法,将白米饭放到蟹壳上跟蟹肉、酱汁拌在一起后吃下,你就能体会到所谓的「饭盗小偷」是怎么一回事,酱油螃蟹会让你不自觉得一直配饭吃啊!一口酱蟹再一口韩式小菜,整餐吃下来真霹雳无敌撑,中午吃了饱到我晚餐都吃不太下。到首尔游玩一定要去吃这间韩剧推荐美食,连各大韩国电视台、美食节目都曾经报导过,喜爱韩国的你怎能错过?

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用餐完毕店员会迅速清理桌面;并奉上沁凉的五味子茶。

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酱油螃蟹以韩国花蟹配上酱油、盐、果汁、紫菜等特调酱料腌渍,鹹度的拿捏非常讲究,过鹹过淡都不可;需要非常深厚的料理功力才能做出这韩国人喜爱的传统美食,螃蟹在腌渍后仍保有蟹膏、内脏金黄色的色泽。

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传统韩定食的阵仗就是如此澎湃,韩式小菜摆满整桌光用看的就饱了。

DATA

首尔特别市锺路区北村路5街62(昭格洞)

中餐12:00-15:30、晚餐17:00-21:30,韩国传统连假均休 酱油螃蟹₩50,000~₩55,000地铁328安国站1号出口,步行15分钟

.书名:《爱妞!首尔让妳越玩越美丽》
.作者、摄影:爱琳娜
.出版社:宏硕文化

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