厨师爆料:别浪费钱!高级餐厅这11道菜CP值超低
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分享 facebook twitter pinterest每到特殊节日,大家都会在高级餐厅订位,享受高级美食。不过现在却有厨师透露,高级餐厅中某些常出现的食物,根本CP值超低,点了就是浪费钱。
根据美国《Business Insider》报导,他们访问了一些餐厅老闆及厨师,并且选出了共11道CP值相当低的菜。若是到高档餐厅还点这些料理,会被认为是浪费钱的行为。
首先被列出的就是「神户牛排」,的确,日本的神户牛排相当昂贵,但多数的餐厅是用美式神户牛排,每盎司只要35美元,合约台币1100元,与日本的相比之下便宜较多。
再来就是辣味鲔鱼卷,这道菜会加辣的原因,就是希望能够掩盖住食物的不新鲜。至于大家觉得很高级的松露,许多餐厅都是靠化学香料,才让料理中有松露的味道。
以下为《Business Insider》,所列出的11项低CP值料理
1.神户牛
日本的神户牛排相当昂贵,但多数的餐厅是用美式神户牛排,每盎司只要35美元,合约台币1100元,与日本的相比之下便宜较多。
神户牛排。图/flickr授权作者chee.hong
分享 facebook twitter pinterest2.辣味金枪鱼捲
这道菜会加辣的原因,就是希望能够掩盖住食物的不新鲜。
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分享 facebook twitter pinterest3.炸鱿鱼
你确定吃得是鱿鱼,还是麵粉?!
图/flickr授权作者taki Lau
分享 facebook twitter pinterest4.松露
你可能不知道的是许多餐厅都是靠化学香北京拓展训练公司哪家好料,才让料理中有松露的味道。
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分享 facebook twitter pinterest5.瓶装水
几乎可以免费得到的东西,你却要付一笔钱购买。
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分享 facebook twitter pinterest6.任何超过美金25元(约800元台币)的鸡肉餐
鸡肉超便宜,说不定Cheese成本还比较高。
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分享 facebook twitter pinterest7.龙虾起司
也许你吃到的只是牠身上的碎屑的集合体。
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分享 facebook twitter pinterest8.烈酒
把品质低的酒,卖得很贵,应该是生意人的通病。
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分享 facebook twitter pinterest9.牡蛎
说真的,这道菜似乎不需要什么厨艺。
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分享 facebook twitter pinterest10.开胃菜或手工麵包
在一大块麵包跟番茄酱上,你可以边抹酱边想想花了多少钱。
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分享 facebook twitter pinterest11.昂贵葡萄酒或香槟
不管你能否辨别是否为品质差的酒,都还是可能会卖你很贵。
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