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十大人气披萨名店 人手一片的欢乐美味

2015-11-04 20:56 来源: 未知

 

大家都爱吃披萨!

每每三五好友相聚时,不管是在外头喝个咖啡、小酌两杯,或在家里窝在一起嬉闹、看DVD和球赛,总是容易带上几份披萨;大伙儿边吃边聊着天,一人一片的感觉就是特别欢乐。既然是如此重要的派对食物,DailyView 网路温度计当然要特别为广大的网友们找到最好吃的啊;现在就让我们人手一片这些美味至极的披萨吧!

图/ingimage

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No.10 Nero Vulcano Pizza 黑 . 火山披萨

在台南这个美食之都当然不能少掉 pizza 这么重要的角色,于是广大网友们为大家找到了 2014 年诞生的 Nero Vulcano Pizza 黑 . 火山披萨。结合 pizzeria 和 いざかや 的特色,工业风的装潢加上店里那座义大利百年製窑场生产的火山造型石窑炉,让人一走进店里就眼睛为之一亮。饼皮提供了薄脆的传统义大利粉和香Q带劲的特製日本粉特调两种选择,在窑炉里烘烤得平均适恰,让带着淡淡焦香味的饼皮,愈嚼独特的麵香便不断散发在口中;再搭配上简单口味的馅料,就有着惊人的美味。所以下回来台南的时候,请一定要记得到 Nero Vulcano Pizza 黑 . 火山披萨享受两种饼皮带来的不同飨宴。

No.9 Little New York Pizzeria 小纽约披萨店

由同是模特儿的Tyler 和 Neill 一起创立了 Little New York Pizzeria 小纽约披萨店,坚持使用新鲜的材料(以及满满的爱)製作好吃又道地纽约风味披萨的他们,甫开店没多久便受到许多人的喜爱。食材新鲜、搭配上又具有独特迷人风味的馅料,再加上附着了玉米粉,嚼起来具有酥脆乾爽咬劲的饼皮,还有细小的玉米粉颗粒穿梭在唇齿之间,完全就是将美味度加分到爆表的层次,令人一片接着一片欲罢不能啊!所以你们还在等什么?赶快去 Little New York Pizzeria 小纽约披萨店品尝他们最独特的 18 吋四拼披萨吧!

No.8 堤诺比萨

2013 诞生的堤诺比萨 Tino's Pizza Café,不只馅料、起司种类丰富实在,更选用不同的食材研发出创意比萨,在传统口味之余也呈现创意风味;而 pizza 提供了拿坡里饼皮及罗马饼皮两种选择,在麵糰製作上也很用心;以高温烘烤至外皮呈现豹纹斑点,微微焦香的饼皮,让 pizza 吃起来连麵包边都回味无穷。除了常见的圆形 pizza 之外,堤诺比萨更研发出了星形 pizza 甜点,让下午茶变得更丰富而迷人。想体验义式 pizza 的经典美味和创意星形 pizza 的新感受吗?来堤诺比萨 Tino's Pizza Café 就对了!

No.7 VAPIANO

根据义大利谚语:「如果你有一个随和且轻鬆的生活态度,你将会活得更健康更长久。」而秉持「放慢脚步,品味生活」特色的 VAPIANO,带着一种开放式邀请的慢活精神,在 2011 年时进军台湾。身为在欧美地区极受欢迎的义式餐厅,VAPIANO 的 pizza 总是有着水準之上的美味。搭配厚厚的起司和不同的馅料,烤得焦香的酥脆饼皮让人愈嚼愈香;如果再佐上一点辣椒橄榄油,无论香气或是味道都会更提升一个层次啊!这样的悠闲的美食飨宴,绝对值得邀一群好朋友,到这个开放式的明亮用餐空间,拿着他们独有的感应卡一起哔哔哔。

No.6 披萨阿伯 Uncle Pete's Pizza

在美丽的台东海滨公园附近,从美国南方 Tennessee 来的 Pete,因为爱情而留在台湾东方,开了这家有着美味 pizza 和浓厚人情味的 Uncle Pete's Pizza。每个披萨上头都铺了满满的馅料,现烤的饼皮吃起来也酥脆爽口,一不小心就会将整个大 pizza 都装进肚子里;而这些拥有独特名字的披萨,背后都有着一段温馨的故事,让食客们不只吃下美味,也吃进去满满的人情。亲爱的网友们,你们喜欢台东海岸的美丽吗?千万别忘记这里还有美味的 pizza,甚至运气好的话,还能听到 Pete 即兴弹琴演唱的歌曲喔!

No.5 Family Pizza 手工柴烧窑烤比萨

开在台湾高铁新竹站附近,外观看似简单温馨小木屋的 Family Pizza 手工柴烧窑烤比萨,一直都是远近驰名的 pizzeria;除了美食也结合木耳生活艺术,让许多人在享用好吃的 pizza 之余,也能悠闲地体会生活,也能享受亲子之间的快乐时光。当然做为一家知名的披萨店,Family Pizza 不只柴烧窑烤的饼皮尝起来美味,融合许多台湾食材和独特风味的馅料,比如三星葱鸭赏、客家鹹猪肉或麻辣臭豆腐等口味,更是让人吃过就意犹未尽;而像是奶酥地瓜综合坚果等甜口味披萨,更是让人有种回归天然食材的感动。广大的网友们哪天如果搭高铁到新竹时,千万记得来尝看看这些特别的 pizza 喔!

No.4 明月光 Faust Pizza Lounge

在台北市信义区宽阔而又偶有绿意的仁爱路旁,既是披萨店也是小酒馆的明月光 Faust Pizza Lounge 虽说店面小巧、位置不多,但一直以来都颇受许多饕客的喜爱。店名来自德国浮士德酒厂的 Faust Pizza Lounge,装潢低调却略有异国质感;在这样的环境里头和三五好友一起享用美食,让人感到舒服而放鬆。手绘的菜单上简约地勾勒出各种 pizza 的美味,许多特色风味的馅料(比如蓝色多瑙河、菠菜羊奶鯷鱼)搭配上薄脆饼皮,如果再来一瓶店内的德国啤酒,简直就是生活中一大享受。偶尔下班后如果感到疲倦了,约上一、两位好友一起来这里享受美食、啤酒和夜晚的静谧,肯定会倦意全消喔!

No.3 PIZZERIA OGGI 拿坡里披萨专卖店

成立于 2010 年的 Pizzeria Oggi,秉持做出最传统美味拿坡里披萨的信念,并精研发麵与撒皮技法,搭配纯熟精鍊的木柴窑烧技术,总是製作出口感细緻、充满嚼劲又麦香味十足的饼皮; 更在主厨挑剔的标準下,严格精选了许多天然的食材,让店内无论是拿坡里披萨或是罗马披萨都有着水準以上的美味,更在 2011 年荣获拿坡里披萨协会全球编号第360号认证。在有如「义大利妈妈的厨房」轻鬆温暖的用餐氛围下,Pizzeria Oggi 以新鲜兼具健康的概念为前提,让各种风味的 pizza 尝起来都忍不住一片接着一片。如果广大网友喜欢披萨的话,千万不能遗漏荣获认证的 PIZZERIA OGGI!

No.2 薄多义 BITE 2 EAT

从在高雄创立第一家店开始,薄多义 BITE 2 EAT 就一路火红到现在;除了宽敞舒服的用餐空间和多样化的美食选择之外,薄多义对 pizza 的用心更是令食客们喜爱它的原因之一了。遵循义大利古法,让麵糰在经过低温发酵后释放本身的麵粉香气,才能在手揉与烘烤之后,做出属于薄多义,香Q有嚼劲的披萨饼皮;而馅料多达十几种口味的丰富选择,更是让人每次都有不同的新感受,即使呼朋引伴地一伙人去聚餐也不用担心选择太少。秉持这样贴心而舒适的用餐氛围,薄多义 BITE 2 EAT 绝对是广大网友们想吃 pizza 时绝佳的选择啊!

No.1 Pizza factory 披萨工厂

在全台湾许多地方都设立了分店的 Pizza factory 披萨工厂,长久以来受到了众多食客的欢迎;工业风格的装潢与简约复古的氛围,让人走进店里便眼睛为之一亮,用餐时便伴随着一股新鲜感。而身为店内餐点主力的披萨,新鲜的饼皮在烘烤后尝起来酥脆又有嚼劲,口味丰富的馅料美味又具有独特风格(比如葱葱遇见牛肉、叶问宫保皮蛋等),一吃过就意犹未尽,绝对会让人彻底遗忘减肥大计啊!无怪乎在广大网友的心目中,提到 pizza 就会想到它;所以身为专业食客的你们,千万不要遗漏 Pizza factory 披萨工厂!

朋友相聚时就是要吃披萨!

图/DailyView网路温度计提供

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看遍(还是吃遍?)这么多家 pizzeria,那种饼皮焦香酥脆,馅料丰富又多层次的滋味几乎可以说是友情的味道;那种你一片我一片,你吃这个口味我吃那个口味的感觉,让吃披萨这档事不只是品尝美食,而更是一种享受了。

相信广大网友们看到这里已经垂涎欲滴,而且突然很想念自己那一大群的好朋友了吧?不要再等了,现在就将上面十家 pizzeria 的招牌披萨都各点一份,再邀所有朋友和小编一同狂欢吧!