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辛苦的双薪家庭，平时几乎餐餐外食，但为顾及挑食的小孩的健康，星期假日也会当个贤淑的妈妈，挽袖洗手作羹汤。

刷刷洗洗，切切煮煮，在厨房忙上个老半天，等菜端上桌不一会功夫，儿子一句：妈咪，妳今天煮得菜菜好好吃哦，等一下吃饱我就会再长高2公分哦！当妈的心理又小小满足了一下。

＊约4人份

材料：

绞肉1/2斤、乾香菇6大朵、油豆腐6块、洋葱1个、水3杯、酱油3大匙、盐适量

作法：

1.乾香菇洗净泡软后剥成小块，油豆腐切小块，洋葱切丁备用。

2.用1大匙油炒散绞肉，放入乾香菇、洋葱炒匀，再加入油豆腐，加水、酱油和盐大火煮开，加盖转小火煮15分钟即可。

weiab.babyhome.af.tuozhan/bb/10341

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