重磅开幕！英迪格酒店首度登台 街边小吃搬上餐
2016-12-16 09:31 罗建怡╱即时报导WhatsApp
陆客不来，星级酒店仍依照原定计画开幕。台北有艺人大S老公汪小菲转投资的精品设计饭店S Hotel、台中回行旅、北投雅乐轩，都陆续于年底到明年第一季开幕；最具震撼力的，是洲际酒店旗下英迪格酒店（Hotel Indigo）首度入台，16日在高雄开幕。这个来自洲际年轻又独特的品牌「英迪格」，没有制定的品牌标準，光代表色就有7种，全球每间英迪格都长得不一样，脱离五星级饭店「该有的」规格。新开幕优惠大，标準双人房定价12,000+10%，即起至明年3月开幕优惠价4,402+10%+5%，可以约3折入住。
英迪格酒店是洲际酒店集团旗下的连锁高端精品酒店品牌。该品牌在全球扩张迅速，从亚特兰大到伦敦、纽约、芝加哥，从上海到香港，目前全球共有72家酒店，还有68家正在兴建中。「正如不会有两片相同的叶子，这个世界也不会有两间相同的英迪格酒店」。这个很不一样的高端精品酒店，因此脱离「连锁」的规格。
台湾首间英迪格酒店选定高雄市中心新兴区，此地百余年前随着航运发展，带来各样的舶来品，酒店也以此主题设计，129间房各自注入独特的历史和人文故事，例如报关戳章、木箱、罐头、舶来品、格子趣、童年零嘴等在地元素，都巧妙融入其中，与充满艺术气息的现代设计完美交织。
特色餐厅也展现海港特质，Craft咖啡厅以邻间文化出发，价格亲民，西式帕里尼搭配传统白糖粿、或番蕃茄嫩姜，创造中西交流的新滋味；Wok on the Park全日餐厅意指「公园里的锅子」，主厨们将四季食材放进拿手的铁锅翻炒料理中，也可能发现街边小吃入餐檯。最具特色的Pier No. 1屋顶酒吧，调酒师结合高雄邻间故事，创意调製此地才有的独特调酒，例如以酒店所在商圈命名带着淡淡的烟燻味「玉竹」（Jade Bamboo），或者是颠覆世人认知的长岛乌龙（Oolong Island Iced Tea）。
此刻进入高雄，英迪格立即要迎战数家新饭店。南高雄有晶华丽晶酒店集团旗下的晶英国际行馆，预将于明年第二季开幕；北高雄还有京城建设旗下的H2O水京栈国际酒店；义大亚洲广场加盟万豪酒店，也预计在2018年试营运。
哪里住
英迪格酒店
地址：高雄市新兴区中山一路4号
电话：07-272-1555
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