许多传统点心，因包装不起眼，逐渐失去风采，相当可惜；新竹市正推动「新竹好物」计画，透过创新包装与口味冒险，让古早味带入新气象，表面平淡无奇的新竹老点心「水润饼」，就因小小的味觉突围，让人惊豔无比。新竹市长林智坚昨天参加动物嘉年华活动，到经营超过半世纪的水润饼老店「德龙商行」拜访，体验老饼製作时说，水润饼是新竹市特色糕点，也是许多新竹人从小吃到大的「古早味零嘴」，随着时代改变，老店凋零，年轻人也较少青睐。